上海本地特色美食

更新时间: 2024-04-27 13:30:29

  上海本地特色美食有:城隍庙五香豆、鲜肉月饼、杨春面、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、黄焖栗子鸡、油爆河虾、马兰头、鸡毛菜等。具有上海本地风味的菜肴被上海人称为本帮菜。

  大饼、油条、粢饭、豆腐浆是上海人民早点的“四大金刚”。

  上海菜肴常用的烹饪方式是红烧或煨,做出来的菜肴咸甜适中,油而不腻。

  到上海除了吃,还可以游玩,上海著名的景点有:外滩、人民广场、静安寺、上海迪士尼度假区、陆家嘴、朱家角、枫泾古镇等。